اثرازت بر عملکرد ‘ کیفیت و قابلیت نگهداری ارقام پیاز خوراکی (allium cepa l.) در انبار

نویسندگان

عبدالکریم کاشی

بهرام رستم فرودی

چکیده

اثر مقادیر مختلف از ت (0‘40‘80‘120‘160‘و200 کیلوگرم ازت خالص در هکتار) بصورت کود اوره بر عملکرد ‘ کیفیت و قابلیت نگهداری سه رقم پیاز خوراکی (سفیدکاشان‘ توپاز و قرمز آذرشهر) در مزرعه تحقیقاتی (بافت خاک لومی رسی) و آزمایشگاههای گروه باغبانی دانشگاه تهران مورد مطالعه قرار گرفت. برای اجرای آزمایش از طرح آماری کرت های خرد شده (split plot) در چهار تکرار استفاده شد. اثر کود ازت بر عملکرد و وزن متوسط پیازدر سطح احتمال 1% معنی دار بود و حداکثر عملکرد و وزن متوسط پیاز با مصرف 120 کیلوگرم ازت در هکتار بدست آمد. افزایش عملکرد و وزن متوسط پیاز در تیمار مذکور با افزایش طول و وزن برگهای هوایی ارتباط داشت . همچنین صفاتی مانند طول وعرض پیاز در تیمار مذکور با افزایش طول ووزن برگهای هوایی ارتباط داشت. همچنین صفاتی مانند طول و عرض پیاز وضخامت طوقه پیاز نیز تحت تأثیر کود ازت قرار گرفتند. ازت بر مواد جامد قابل حل وماده خشک پیاز به عنوان عوامل کیفی‘ اثر مثبت ومعنی داری نشان داد و با افزایش مصرف ازت تا 120 کیلوگرم درهکتار بر درصد مواد جامد قابل حل و درصد ماده خشک پیاز و برگهای هوایی افزوده شد. کاربرد 160 و 200 کیلوگرم ازت در هکتار موجب کاهش ماده خشک ومواد جامد قابل حل گردید. ازت برسفتی پیاز ‘ درصد جوانه زنی و درصد کاهش وزن در انبار اثر منفی داشته ومصرف بیش از 40 کیلوگرم ازت درهکتار موجب کاهش سفتی و افزایش درصد پیازهای جوانه زده وکاهش وزن پیازها در انبار گردید.بین سطوح مختلف کود ازت و ارقام پیاز اثرات متقابل معنی داری بدست نیامد وهر سه رقم در مقابل تیمارهای کود ازت واکنش مشابهی نشان دادند . درکلیه صفات مورد بررسی رقم سفید کاشان بر رقم آذرشهر و توپاز برتری داشت و لذا کاشت آن در شرایط آب وهوایی مشابه محل آزمایش با کاربرد 80 تا 120 کیلوگرم ازت در هکتار قابل توصیه است.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثرازت بر عملکرد ‘ کیفیت و قابلیت نگهداری ارقام پیاز خوراکی (Allium cepa L.) در انبار

اثر مقادیر مختلف از ت (0‘40‘80‘120‘160‘و200 کیلوگرم ازت خالص در هکتار) بصورت کود اوره بر عملکرد ‘ کیفیت و قابلیت نگهداری سه رقم پیاز خوراکی (سفیدکاشان‘ توپاز و قرمز آذرشهر) در مزرعه تحقیقاتی (بافت خاک لومی رسی) و آزمایشگاههای گروه باغبانی دانشگاه تهران مورد مطالعه قرار گرفت. برای اجرای آزمایش از طرح آماری کرت های خرد شده (split plot) در چهار تکرار استفاده شد. اثر کود ازت بر عملکرد و وزن متوسط پ...

متن کامل

تاثیر بذر و پیش‌تیمار آن بر عملکرد و صفات دو رقم پیاز خوراکی (Allium cepa L.)

سابقه و هدف: این پژوهش به منظور بررسی تاثیر پرایمینگ و اندازۀ بذر بر عملکرد بیولوژیکی، صفات رویشی و فنولوژی ژنوتیپهای پیاز خوراکی انجام شد. مواد و روش‌ها: به منظور ارزیابی تاثیر پرایمینگ و اندازۀ بذر بر عملکرد بیولوژیکی و صفات رویشی و فنولوژی ژنوتیپهای پیاز خوراکی این پژوهش در دو سال زراعی (1391 و 1392) به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و مناب...

متن کامل

تاثیر پیش تیمار و اندازه بذر بر ویژگی های مورفوفیزیولوژیکی ارقام پیاز خوراکی (allium cepa l.)

به منظور بررسی اثر پرایمینگ و اندازه بذر بر عملکرد و ویژگیهای مورفوفیزیولوژیک ارقام پیاز خوراکی در شرایط مزرعه این پژوهش در دو سال زراعی1392 و1391 به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی اجرا گردید. فاکتور های آزمایش شامل پرایمینگ در چهار سطح ( هیدرو پرایمینگ با آب مقطر، اسمو پرایمینگ با نیترات پتاسیم2 درصد، پرایمی...

عملکرد پیاز خوراکی (Allium cepa L.) تحت تاثیر کودهای شیمیایی و کمپوست

به­منظور دست­یابی به نسبت مناسب کود شیمیایی و کمپوست در جهت افزایش عملکرد اقتصادی پیاز، تحقیقی در مزرعه ایستگاه تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی ملکان در سال 92 اجرا گردید. آزمایش به­صورت کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار به مورد اجرا گذاشته شد. عامل کود (A) در کرت­های اصلی در شش سطح (مقدار توصیه شده کودهای شیمیایی به عنوان شاهد (a1)، 4/3 تیمار شاهد + 4 تن در هکت...

متن کامل

آثار بر هم‌کنش مس و آسکوربیک‌اسید بر برخی نشان‌ویژگی‌های فیزیولوژیک پیاز خوراکی (Allium cepa L.)

آسکوربیک اسید به عنوان آنتی‌اکسیدان محلول در آب، در بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیک مانند مقاومت گیاهان به تنش‌های محیطی شرکت می‌کند. برای بررسی آثار تنش مس (5/6 میکرومولار) و کاربرد ریشه‌ای آسکوربیک اسید (5/0 میلی‌مولار) بر برخی نشان‌ویژگی‌های فیزیولوژیک پیاز خوراکی (Allium cepa L. cv. Red Azarshahr)، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تنش مس سبب کاهش معنی‌دار وزن خشک ریشه...

متن کامل

تاثیر کنترل مکانیکی و شیمیایی علف‎های هرز بر عملکرد پیاز خوراکی (Allium cepa L.) در کشت نشایی پاییزه استان هرمزگان

به منظور بررسی تاثیر روش‏های کنترل مکانیکی و شیمیایی علفهای هرز بر عملکرد پیاز خوراکی در کشت نشایی پاییزه استان هرمزگان آزمایشی در قالب طرح بلوک‎های کامل تصادفی با 8 تیمار در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی مرکز جهاد کشاورزی دهستان شمیل از توابع شهرستان بندرعباس در سال زراعی 95-1394 انجام شد. تیمارها شامل: شاهد (بدون کنترل)، اکسی فلورفن(گل) (EC%24) به میزان 2 لیتر در هکتار، ستوکسیدیم(نابواس) (EC%12....

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله علوم کشاورزی ایران

ناشر: پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

ISSN

دوره 4

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023